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称号:黄皮

工夫: 2016-07-28 10:49:51

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叶和根露黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物;种子含油约53%。黄皮的果实成熟后除能够生吃中,借能够加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。 黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优秀的润滑剂。
黄皮作为一种优良的生果,其果实除鲜食中,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清冷饮料等或盐渍、糖渍。以是,正在民间黄皮素有“果中之宝”之称。 炎天吃黄皮时,能够将果肉、果皮和果核放正在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但能够起到降火、医治消化不良、胃脘饱胀的感化。
黄皮生津止渴、消食健胃的夏日滋味,民间也喜好拿水煎黄皮叶去防治伤风,大概用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、止气止痛等成效。

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